Menu de la Saint Valentin au Segustero
Sisteron 4200
Du 13/02/2026 au 15/02/2026
Du vendredi 13 au dimanche 15 février, laissez-vous porter par : • un cadre tamisé, • un menu pétillant, • et beaucoup de douceur… Pour accompagner votre dîner, le Duo Evidence (pianiste et chanteuse) sera présent le 14 février au soir afin de créer une ambiance cocooning, propice aux moments à deux. Nous nous occupons de tout pour que votre soirée soit magique. Il ne vous reste plus qu’à en profiter. Amuse bouche Gravlax qui rend amoureux Red Expresso Martini Gravlax de filet de bœuf, beurre maison aux olives noires Entrée Ceviche d'amour éperdu Ceviche de cabillaud, leche de tigre coco et betterave Plat Mon cœur s'emballe Médaillon de veau cuit basse température, purée de céleri et sauce Albufera ou Pavé des âmes sœurs Pavé de truite snacké, tagliatelle fraiches, crème citron haddock et truffe Dessert Chocolat au baiser volé Coque au chocolat noir, mousse chocolat au lait et gingembre, cœur framboise et piment d'Espelette Mignardises coup de foudre
